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Was macht ein dosierring bzw. Siebträger trichter?
Um ordentlich Kaffee zu mahlen, brauchen Sie ein zusätzliches Hilfsmittel. Wahrscheinlich kennen Sie das Chaos, wenn Sie versuchen, den Kaffee in Ihr Kaffeesieb zu geben und am Ende eine schmutzige Arbeitsfläche haben. Der Kaffee dosiertrichter oder Dosierring hilft Ihnen, diese Kaffeeverschwendung zu vermeiden.
Platzieren Sie den Espressodosiertrichter auf Ihren Siebträger. Dank der erhöhten Auffangfläche geben Sie den gesamten gemahlenen Kaffee einfacher in Ihren Filterbehälter. Vor allem bei der Verwendung eines WDT-Tools ist dies unverzichtbar. Danach entfernen Sie den Dosiertrichter, ebnen Sie die Fläche mit Ihrem Espresso-Leveler und tampen das Ganze. Ihr Espresso ist wieder einen Schritt näher zur Perfektion.
Der Dosiertrichter ist also eine schöne Ergänzung zur Grundausstattung eines jeden Heimbaristas. Dennoch ist er sehr praktisch, da Sie hiermit sauber arbeiten und vermeiden können, dass Ihr schöner Kaffee auf dem Boden landet statt in Ihrem Siebträger.
Verschiedene Arten von Dosiertrichtern
Dosiertrichter gibt es in verschiedenen Ausführungen und Materialien. Bei Barista-Essentials verkaufen wir Aluminium-Dosierringe. Diese haben ein leichtes Gewicht und die längste Lebensdauer. Sie sind nicht so einfach zu beschädigen oder kaputt zu machen. Außerdem sind sie pflegeleicht, da sie rostfrei sind. Wischen Sie sie sauber mit einem Baristatuch oder spülen Sie sie mit Wasser ab.
Die erste Art von Dosiertrichter in unserem Sortiment funktioniert universell mit jedem Siebträger. Drei starke Magneten halten ihn an seinem Platz. Den dünnen Rand platzieren Sie in den Kaffeesieb. Vor dem Verteilen und Tampen müssen Sie den Ring entfernen.
Die zweite Art von Dosiertrichter ist geeignet für Espressomaschinen von Sage, Solis und Breville. Dieser liegt oben auf dem Siebträger auf. Dank der drei Haken können Sie ihn an den Siebträger befestigen. Außerdem erlaubt das Design, den Trichter auch für die eingebauten Bohnenmühlen dieser Maschinen zu verwenden.
Der richtige Dosiertrichter für Ihren Siebträger
Siebträgertrichter sind in verschiedenen Größen erhältlich. Welche Art und Größe Sie brauchen, hängt von Ihrer Espressomaschine und Ihrem Siebträger ab. Schauen Sie sich unsere Größentabelle an, sodass Sie garantiert die richtige Größe kaufen. Im Folgenden eine Liste der Abmessungen, die wir anbieten, sowie beliebte Marken, mit denen sie kompatibel sind:
- Dosiertrichter 51 mm: Geeignet für Delonghi, Dedica und Smeg
- Dosiertrichter 53 mm: Geeignet für 54 mm Siebträger, unter anderem von Sage, Solis und Breville. Achtung! Diese Trichter funktionieren nicht mit den eingebauten Bohnenmühlen. Schauen Sie sich dazu den Dosiertrichter Sage, Solis und Breville an.
- Dosiertrichter 58 mm: Für E61-Maschinen wie z.B. ECM, Bezzera, La Marzocco, Rancilio, Vibiemme (VBM).
- Dosiertrichter Sage, Solis und Breville: Speziell entwickelt für die 51 mm und 54 mm Espressomaschinen von Solis, Sage und Breville, wie z.B. den Barista Express, Barista Touch oder Grind & Infuse Pro.
Alle Dosiertrichter sind in Schwarz oder Silber erhältlich, je nachdem, was Sie bevorzugen.
Dosiertrichter oder Dosierbecher kaufen?
Neben dem Dosiertrichter gibt es auch einen Dosierbecher. Also, was genau ist der Unterschied zwischen den beiden? Liebhaber:innen des Single Dosing bevorzugen einen Dosierbecher. Diesen kann man nämlich einfach dazu verwenden, sowohl die Kaffeebohnen als auch den gemahlenen Kaffee zu dosieren. Dies ist einfach möglich anhand der Tara-Funktion Ihrer Kaffeewaage.
Einige Baristas sagen, dass man mit einem Dosiertrichter schneller arbeitet. Man muss nämlich nichts umdrehen. Diese zusätzliche Handlung wird als unpraktisch betrachtet. Außerdem kann man manchmal direkt in den Trichter tampen. Zum Schluss ist ein Dosiertrichter günstiger, da weniger Material benötigt wird.
