At brygge espresso med et Bottomless Portafilter (eller bundløst portafilter) er ikke kun vanedannende at se på, men afslører også en masse om din ekstraktion! Problemer som sur espresso, for lange bryggetider eller en ujævn tampning bliver straks synlige med et Bottomless Portafilter. At bruge et Bottomless Portafilter kræver lidt opmærksomhed og øvelse. Du opnår måske ikke en perfekt ekstraktion med det samme, da dette portafilter ikke beskytter mod stænk som et lukket Portafilter Dobbelt Udløb gør. Men det giver dig nok information til at forbedre din teknik!
Godt at vide om dit bundløst portafilter
- Kræver lidt basisviden: Det er godt at have styr på det grundlæggende i espressobrygning. Uden den rigtige opsætning kan der være meget sprøjt 😉
- Hygiejnisk: ingen bund, hvor kaffegrums kan sætte sig fast, hvilket gør rengøringen lettere
- Det kan være vanedannende: Det er meget tilfredsstillende at opnå det perfekte udtræk!
Der findes praktiske baristaværktøjer til det bundløst portafilter, som hjælper med at forhindre sprøjt. For eksempel vores WDT Tool og kaffefordeler til at fordele kaffen jævnt, og en god tamper. Vil du vide mere om at bruge det bundløst portafilter? Læs vores blog (kommer snart)!
Brug det rigtige bottomless portafilter til din espressomaskine
Hos Barista-Essentials stræber vi efter at gøre hjemmebrygning af kaffe tilgængelig for alle. Derfor tilbyder vi baristaværktøjer til så mange espressomaskiner som muligt. Det er vigtigt at vælge den rigtige størrelse nøgent portafilter, så nedenfor er de mest almindelige espressomaskiner.
Bottomless Portafilter 51 mm
Du kan overveje Delonghis bundløst portafilter på 51 mm, men der er forskellige muligheder afhængigt af din maskine. De passer også på nogle andre espressomaskiner som Smeg ECF01.
- 51 mm (Delonghi Dedica): Delonghi Dedica, Smeg ECF01, Smeg ECF02
- 51 mm (Delonghi La Specialista): Delonghi Specialista (Prestigio, Arte, Maestro)
- 51 mm (Delonghi Icona Vintage): Delonghi Icona Vintage
Bottomless portafilter 54mm
De 54 mm passer til Sage bundløst portafiltre og Breville, men der er nogle få undtagelser for Sage-kaffemaskiner, der bruger 58 mm.
- 54 mm (Sage): Sage Barista Express, Sage Barista Pro, Sage Barista Touch, Sage Bambino Plus, Sage Duo Temp Pro, Brevillle Barista Express, Breville Barista Touch
Bottomless Portafilter 58 mm
Det 58 mm bundløst portafilter har flest variationer med E61 Bottomless Portafilter, Gaggia Bottomless Portafilter og et 58 mm Sage Bottomless Portafilter.
- 58 mm (E61): La Marzocco, ECM, Lelit, Profitec, Flair 58, Rancilio, Rocket espresso, Vibiemme, Ascaso og Quickmill*.
- 58 mm (Gaggia): Gaggia Classic, Gaggia Classic Evo, Gaggia Classic Pro, Gaggia Baby, Gaggia New Classic
- 58 mm (Sage): Sage Dual Boiler, Sage Oracle Touch, Sage The Oracle, Solis Triple Heat.
- 58 mm (Bezzera): Bezzera BZ10, Bezzera BZ09, Bezzera BZ13, Bezzera BZ07
*Fungerer ikke med ‘trefløjede’ Quickmill-portfiltre som 820, 3000, 3004!
Er din espressomaskine ikke på listen her? Se vores størrelsestabel, eller kontakt os!
Ingen produkter i indkøbskurven. 