Barista-Starter-Set
Wenn du eine neue Espressomaschine kaufst, bekommst du oft eine ganze Reihe Siebeinsätze dazu – von Einersieben bis hin zu Dual-Wall-Sieben. Aber welches solltest du verwenden, um den besten Kaffee zu machen?
Dieses Kaffeesieb ist die Antwort auf deine Fragen. Damit bereitest du ganz einfach einen richtig guten doppelten Espresso zu – im 1:2-Verhältnis von Kaffeemehl zu Espresso (18 Gramm rein, 36 Gramm raus).
Die feinen Löcher im Boden sorgen außerdem dafür, dass dein Espresso gleichmäßig extrahiert wird – ganz im Gegensatz zu einem Dual-Wall-Einsatz mit nur einem Loch.
Seit ich auf ein gutes Sieb umgestiegen bin, gab’s für mich kein Zurück mehr. Die alten Dinger verstauben jetzt in der Schublade. Und das ist auch gut so. 😤
Willst du genau wissen, warum das so gut funktioniert? Dann lies hier mehr über die Bedeutung eines guten Siebeinsatzes.
Kleines Tool, große Wirkung
Nach vielen Tests können wir sagen: Mit diesem Siebeinsatz holst du dir ein echtes Basic ins Haus, das deine Kaffeequalität direkt verbessert.
Das macht unser Kaffeesieb besonders:
- 100 % Edelstahl – wird schnell heiß
- Single Wall – für bessere Extraktion als Dual Wall
- Sitzt fest – lässt sich problemlos ausklopfen
- Perfekt abgestimmt auf 16–20 Gramm Kaffeemehl
Wichtig: Diesen Kaffeesieb funktioniert am besten mit einem Siebträger mit Doppelauslauf, der für zwei Espressi gedacht ist. Bei unserem Siebträger ist dieses Sieb deshalb bereits enthalten.
Das passende Kaffesieb für deine Maschine
Unsere Siebträger-Einsätze sind in drei Größen erhältlich und passen dadurch zu den meisten Maschinen:
51 mm: De’Longhi Dedica, Solis Grind & Infuse Compact, De’Longhi La Specialista und De’Longhi Icona Vintage.
54 mm: Sage Barista Express, Sage Barista Impress, Sage Barista Touch, Solis Grind & Infuse Pro, Solis Barista Pro und Solis Perfetta Plus.
58 mm: Alle E61-Maschinen mit 58 mm Siebträger. Zum Beispiel: CM, Rocket, Vibiemme, Pavoni, Isomac, Cimbali, Fiorenzato, La Marzocco und Kees van der Westen.
Ist deine Maschine nicht dabei? Dann wirf einen Blick auf unsere Größentabelle oder schreib uns – wir beraten dich gern!
Hinweis: Dieser Siebeinsatz funktioniert am besten mit frisch gemahlenen und nicht zu alten Bohnen. Hier findest du unser komplettes Sortiment an Barista-Kaffeebohnen.
Noch Fragen zu diesem Kaffeesieb? Schreib uns einfach – Jasper & Hugo helfen dir gern! 👋
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