Bodenloser Siebträger

Das Zubereiten von Espresso mit einem bodenloser Siebträger (bottomless portafilter) ist nicht nur süchtig machend zum Anschauen, sondern verrät auch viel über deine Extraktion! Probleme wie saurer Espresso, zu lange Durchlaufzeiten oder ein schiefer Tamp werden mit einem bodenloser Siebträger sofort sichtbar.

Die Verwendung eines bodenloser Siebträgers erfordert etwas Aufmerksamkeit und Übung. Es kann sein, dass du nicht sofort eine perfekte Extraktion erreichst, da dieser Siebträger keinen Schutz vor Spritzern bietet wie ein geschlossener Siebträger mit Doppel-Auslauf. Er liefert jedoch genügend Informationen, um deine Technik zu verbessern!

Gut zu wissen über deinen bodenloser Siebträger

• Erfordert Grundkenntnisse: Es ist hilfreich, die Grundlagen der Espresso-Zubereitung zu beherrschen. Ohne richtige Einstellung kann es zu viel Spritzern kommen 😉
• Hygienisch: kein Boden, an dem Kaffeereste haften bleiben, was die Reinigung erleichtert
• Kann süchtig machen: es ist sehr befriedigend, die perfekte Extraktion zu erreichen!

Für den bodenloser Siebträger gibt es praktische Barista-Werkzeuge, die dir gegen das Spritzen helfen können. Zum Beispiel unser WDT-Tool und Espresso Leveler für eine gleichmäßige Verteilung des Kaffees und ein guter Tamper.

Verwende den richtigen bottomless portafilter für deine Espressomaschine

Wir bei Barista-Essentials versuchen, das Kaffeezubereiten zu Hause für alle zugänglich zu machen. Deshalb bieten wir Barista-Werkzeuge für so viele Espressomaschinen wie möglich an. Es ist wichtig, die richtige Größe zu wählen, daher sind unten die gängigsten Espressomaschinen aufgeführt.

51mm bodenloser Siebträger

Wir haben mit dem Delonghi Dedica bodenloser Siebträger begonnen, aber jetzt haben wir mehrere 51-mm-Siebträger im Angebot!

• 51mm (Delonghi Dedica): Delonghi Dedica (außer Dedica Maestro Plus, benötigt 51 mm La Specialista), Smeg ECF01, Smeg ECF02, Gastroback Espresso Piccolo, Gastroback Espresso Pro, Gastroback Espresso Plus, Solis Grind & Infuse Compact*
• 51mm (Delonghi La Specialista): Delonghi La Specialista (Prestigio, Arte, Maestro), Delonghi Dedica Maestro Plus
• 51mm (Delonghi Icona Vintage): Delonghi Icona Vintage

*funktioniert nur mit dem originalen Solis-Filterkorb!

54mm bodenloser Siebträger

Mit 54mm ist dieser als Sage bodenloser Siebträger geeignet, obwohl es einige Ausnahmen für Sage mit 58mm gibt.

• 54mm (Sage): Sage Barista Express, Sage Barista Pro, Sage Barista Touch, Sage Bambino, Solis Grind & Infuse Pro, Gastroback Advanced Duo, Gastroback Barista Touch, Gastroback Advanced Pro

58mm bodenloser Siebträger

Der 58mm bodenloser Siebträger hat die meisten Variationen mit dem bodenloser Siebträger E61, dem Gaggia bodenloser Siebträger und einem 58mm Sage bodenloser Siebträger.

• 58mm (E61): La Marzocco, Flair 58, Rocket espresso, Rocket appartamento, Vibiemme Domobar, Rancilio, Ascaso, Quickmill* und ECM bodenloser Siebträger
• 58mm (Gaggia): Gaggia Classic, Gaggia Classic Evo, Gaggia Classic Pro, Gaggia Baby, Gaggia New Classic
• 58mm (Sage): Sage Dual Boiler, Sage Oracle Touch, Sage The Oracle, Solis Triple Heat.
• 58mm (Bezzera): Bezzera BZ10, Bezzera BZ09, Bezzera BZ13, Bezzera BZ07

*funktioniert nicht mit ‚Dreiflügelig‘ Quickmill bodenloser Siebträger wie 820, 3000, 3004!

Steht deine Espressomaschine hier nicht dabei? Sieh dir unsere Größentabelle an oder kontaktiere uns!