WDT Tool: Alt hvad du behøver at vide!

Er dit bundløst portafilter sprøjter overalt, eller synes du, at din espresso smager surt? WDT Toolet WDT Toolet kan være løsningen. Er du nysgerrig? Læs videre for at lære mere!

Hvad er et WDT Tool?

WDT Toolet (Weiss Distribution Technique) er et uundværligt barista-værktøj til at fjerne klumper i kaffegrumset, som skyldes statisk elektricitet fra kværnen. Det er et simpelt værktøj lavet af fine nåle i et håndtag, men det gør en stor forskel for din espresso.

Hvorfor bruge et WDT Tool?

Brug af et WDT Tool giver en smagfuld espresso med en mere jævn og ensartet ekstraktion. Klumper i kaffegrumset forstyrrer vandgennemstrømningen, hvilket forårsager kanalisering og en sur eller ubalanceret smag. WDT Toolet løser dette ved at bryde klumper op og hjælpe dig med at opnå en jævn ekstraktion.

Sådan bruger du WDT Toolet

1. Brug en doseringsring til at lede kaffegrumset pænt ned i dit portafilter.
2. Med doseringsringen på plads omrøres forsigtigt fra bund til top med WDT Toolet.
3. Du kan eventuelt bruge en kaffefordeler til at udjævne det øverste lag.
4. Stamp kaffen med en tamper for at opnå en ensartet stampning.
5. Du er klar til at brygge din espresso!

Tips og tricks til WDT Toolet

👉🏻 Brug en doseringsring til at holde kaffegrums inde i portafilteret, mens du rører med WDT Toolet.

👉🏻 Kombiner WDT Toolet med en kaffefordeler og palmetamper for at forhindre kanalisering og sikre konsistens.

👉🏻 Vores WDT Tool har 5 nåle, hver på 0,35 mm, for optimal klumpbrydning uden blot at flytte rundt på jorden.

Rengøring og vedligeholdelse

WDT Toolet rører kun ved malet kaffe, så det er nemt at vedligeholde. Tør det af med en baristaklud efter brug, og læg det derefter tilbage på din tampermåtte eller i WDT-stativet – klar til næste session!

Nålene kan udskiftes, og vores WDT Tool indeholder et gratis sæt ekstra nåle, hvis du skulle tabe det.

Har du ikke et WDT Tool endnu?

Vores WDT Tool er designet specielt til hjemmebaristaer og tilbyder den bedste kvalitet til en overkommelig pris. Testet og afprøvet i en uafhængig gennemgang af ITC Academy.

Med vores værktøj får du mere ud af din kaffe: Testresultater viser en forøgelse af ekstraktionen fra op til 19,3 % uden WDT til 19,72 % med vores WDT Tool. Det betyder en rigere, mere afbalanceret espresso med smagsnuancer, der virkelig skiller sig ud. De præcise 0,35 mm nåle eliminerer effektivt klumper, hvilket fører til højere og mere ensartede ekstraktioner.

Vores WDT Tool giver dig det perfekte grundlag for en god espresso.